古代铜质食器。鼓腹、圈足，侈口（口微向外敞），两耳，或带盖。多用以盛放稻、黍、稷等主食。盛行于商、周时期，战国以后基本消失。它的种类很多，我馆收藏的这款西周青铜簋，通身带状纹，以象鼻装饰双耳，形状美观厚重，稳健大气；口径15.6厘米，通高12.7厘米，底径13.8厘米；三级文物，底部有修补。簋做礼器时与鼎组合在一起，常用偶数。它的出现说明了早在周朝时期，中华民族已经养成了良好的食用卫生习惯。